Wspaniały smak Metaxa zawdzięcza między innymi harmonijnemu połączeniu 3 gatunków czerwonych winogron – Savatiano, Sultanina i Black Corinthwinogron, leżakowaniu w dębowych beczkach od 3 do 30 lat, czy chociażby płatkom róż, które są jednym ze składników trunku. Do Metaxy dodaje się sezonowane muskatowe wina z wysp Samos i Lemnos, a na koniec doprawia się ją sekretnym zestawem ziół (w tym anyżku). Po pięciu latach leżakowania butelkowana jest pięciogwiazdkowa odmiana trunku.
Metaxa 5*
Marka
Metaxa – grecki napój alkoholowy typu koniakowego (brandy), opracowany przez kupca Spirosa Metaksasa w 1888 roku.
Metaxa jest odmianą destylatu z domieszką wina muskatowego. Pochodzi z wysp Samos i Lemnos. Wzbogaca się ją ekstraktem z ziół, m.in. anyżu; do wzbogacających składników należą też płatki róż. Swój aromat zawdzięcza leżakowaniu w odwiecznych dębowych beczkach a w jej skład wchodzą starzone destylaty przez co najmniej 3 lata, dzięki czemu może być odpowiednio oznaczany gwiazdkami roczników. Do Stanów Zjednoczonych napój trafił w 1900 roku. Obecnie popularny jest w wielu krajach.